有人说，一座城市的活力和魅力最集中体现在这个城市里的酒吧。如果要了解一个城市，不妨先从朝歌酒吧开始。酒吧最能反映城市和在城市里生活着的人们的生活形态。
随着时代的不断发展和进步，人们的娱乐方式也变得多样化，如今很多人都喜欢去酒吧，在这里不仅可以跟朋友聚聚，还能交到不少新朋友。
酒吧最初源于欧洲大陆。在国外，酒吧就是大众的会议室和展览厅，就是民众的居室、客厅、饭堂和幽会间，从而承担了精神会馆和精神广场的功能。据说在英国，酒吧的凝聚力绝不逊于教堂，许多庄严古老的教堂旁，都树立着一家同样悠久古老的酒吧。难怪英国学者塞缪尔·约瀚逊要说：“至今世间人类所创造的万物，没有一样比得上酒吧更能给人们带来无限的温馨与幸福。”
夜幕降临，华灯初上，兰州的夜生活开始了，绕过造作粗糙的面食摊点和烟灰弥漫的不锈钢烧烤推车，顺着任何一条大街或小巷往前走，你都会发现有一些幽幽的门洞在多彩的霓虹灯光下散发着一种如梦如幻的气息。比起其他场所的门脸造型和灯光设计，兰州朝歌酒吧极力追求古朴、典雅、温馨和现代等格调，其灯光显得更为柔美，造型更为时尚。
在兰州，不去光顾酒吧的人一般都会否定酒吧，鄙视酒吧生活，认为那里一片污浊，是可能蹦出暴力、，甚至**易的地方；光顾酒吧的人则会肯定酒吧，理由是它不仅够自我、够随意，更大的好处是，你疯狂了，却显得十分得体。不管怎么样，事实是：兰州的夜生活早已与朝歌酒吧息息相关。
酒吧虽是娱乐场所，但音乐与酒以及装饰艺术赋予它一定的文化内涵，新奇的场景布置，夸张而个性化的室内外装修，以及音乐和乐队的演奏都给人一种文化上的新鲜感。这其中包含着的人文的关怀。这是酒吧超于一般娱乐而别有存在的另一层意义。
在兰州的朝歌酒吧，你可以打麻将，吃烤肉，磕爆米花，甚至还可以尝尝特色炒海鲜。
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